رساله طراحی هتل

• حامد اژدری
• >دسته بندی ها: تحقیق, دانشجویی, فروشگاه معماری, هتل
• برچسب ها: پایان نامه هتل, رساله هتل, مطالعات هتل
• تیر ۱, ۱۳۹۶

مکان هایی با ارائه خدماتی همچون در اختیار قرار دادن استراحتگاه موقتی در کنار سایر امکانات همچون استخر و رستوران و مکان های تفریحی و دیدنی و … با نام هتل شناخته میشوند و بنا به کاربری و موقعیت و نوع خدماتی که به افراد ارائه میدهند از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند که درجات این اهمیت بسته به نوع هتل و طراحی و سایر موارد میتواند مختلف باشد که هتل هایی با داشتن بهترین امکانات و طراحی ها از درجه بهتری برخوردار هستند که در ادامه با ارائه رساله هتل باطلاعات کاملی راجع به این مکان در قالب 290 صفحه فایل word ارائه خواهیم داد تا عزیزانی که به اطلاعات راجع هتل نیازمندند به تهیه این فایل اقدام نمایند .

پایان نامه معماری هتل

همانطور که گفته شد هتل ها از اهمیت زیادی برخوردار هستند به گونه ای که امروز با توجه به نیاز های متعدد و روز افزون به مکان هایی همچون هتل و فضا های مشابه هنلداری به یک نوع تجارت و کسب و کار موفق تبدیل شده است که لازمه موفق بودن این کسب و کار داشتن هتلی ویژه با امکانات ویژه و متناسب با نیاز افراد می باشد اینجاست که بحث معماری و طراحی هتل از سایر مباحث پیشی میگیرد و اهمیت نوع طراحی این مکان را به تصویر میشکد زیرا داشتن هتلی با ارائه خدمات با کیفیت بالا در سایه داشتن هتلی با معماری ویژه میسر است از این رو معماری این فضا بسیار مورد توجه باید باشد که این امر نیازمند و مستلزم مطالعات و داشتن اطلاعات دقیق در این زمینه می باشد که در پایان نامه هتل تمامی اطلاعات مربوط به این فضا وجود دارد .

پایان نامه معماری هتل

هتل ها بیشترین تلاش خود را بر این مورد میگذارند که بتوانند با ارائه خدمات مطلوب توجه و رضایت مراجعه کنندگان را جلب نمایند اما در کنار ارائه خدمات مطلوب باید معماری و طراحی این مکان ها نیز در نظر گرفته شود و علاوه بر داشتن نمای زیبا هتل ها دارای طراحی داخلی متناسب با فضا نیز باشند تا مراجعه کننده در ای مکان احساس راحتی نماید و بتواند نیاز های خود را در این مکان برطرف نماید از این رو توجه معماران بر روی هتل ها نسبت به سایر مکان های مشابه بیشتر است که اطلاعات بیشتر راجع به هتل ها و مطالعات هتل در رساله ارائه شده وجود دارد . برای مشاهده رساله های بیشتر از هتل میتوانید به موارد زیر نیز مراجعه نمایید :

• رساله معماری هتل
• رساله هتل ( اتوکد – رندر – عکس – پوستر – psd – رساله )

سر فصل های این رساله 290 صفحه ای

مقدمه

فصل اول : ادبیات موضوعی 

فصل دوم: بررسي تاريخچه هتل

2-1- هتل در طول تاریخ41

2-2- از چادرنشینی تا مسافرخانه41

2-3- شکل های جدید سفر 43

2-4- (جهانگردی)  سفر برای گذراندن اوقات فراغت 43

2-5-گراند هتل های قرن نوزدهم 45

2-6- معماری و صنعت توریسم46

2-7- تعاریف مرسوم از مراکز اقامتی و پذیرایی48

2-8- سیر تحول هتل در جهان 49

2-8-1- سیر تحول هتل در اروپا 49

2-8-2- تاریخچه پذیرایی در ایران52

2-9- تاریخچه هتل در ایران معاصر53

2-10- هتل های امروزی 54

2-11- هتل های اقامتی55

2-12- هتل 57

2-13- انواع هتل 57

2-13-1- هتل های زنجیره ای 57

2-13-2- هتل های شهری 58

2-13-3- هتل های ییلاقی –  تفریحی 58

2-13-4- هتل آپارتمان و هتل اقامتگاه59

2-13-5- هتل فرودگاهی 59

2-13-6- هتل بوتیک 60

2-13-7- هتل هنری (هتل –  موزه)60

2-13-8- هتل موضوعی 60

2-13-9- هتل –  دهکده61

2-13-10- هتل های خاص یا غیرمتعارف61

2-13-11- هتل های کپسولی61

2-13-12- هتل های بومی 61

2-14- متل ها 62

فصل سوم: شناخت هتل

3-1- ضوابط سازمان جهانی جهانگردی (WTO)64

3-2- ضوابط و طبقه بندی سازمان جهانی و جهانگردی در مورد هتل های خاورمیانه 64

3-2-1- شرایط عمومی برای همه رتبه های هتل ها 64

3-3- تعریف هتل 65

3-4- هتل 67

3-4-1- هتل از نظر مکان و موقعیت67

3-4-2-  هتل از نظر تعداد اتاق 67

3-4-3-  هتل از نظر نوع طرح و برنامه68

3-4-4-  هتل از نظر نوع میهمان 68

3-4-5-  هتل از نظر مدت اقامت 68

3-4-6-  هتل از نظر سرویس دهی 68

3-4-7-  انواع اتاق در هتل‌ها 75

3-5- فرم درجه بندی میهمان خانه های کشور77

3-6- شناخت گردشگری 89

3-6-1- عوامل بصری جذبی89

3-6-2- عوامل جذب در طراحی 89

3-7- شرح فعالیت های هتل90

3-7-1- انواع فعالیت های قابل بررسی در هتل90

3-8- پلان طبقات 91

3-8-1- بهترین و مناسب ترین شکل برای پلان طبقات 91

3-9- استفاده از رنگ‌ها برای طراحی هتل 96

3-10- تاثیر نور در هتل 98

3-10-1- نورپردازی فضاهای مختلف هتل99

3-10-2- نورپردازی برای مردم111

فصل چهارم: نمونه‌هاي موردي

4-1- بررسی نمونه های خارجی هتل 113

4-1-1- هتل شرایتون واکرهیل (Sheraton walkerhill hotel) 113

4-1-2- هتل کیوسرا (hotel Kyocera)120

4-1-3- هتل برج العرب (hotel burj al arab) 127

4-1-4- هتل رامادا پلازا (ramada plaza hatel) 135

4-1-5- هتل شرایتون بیلبائو (hotel Sheraton bilbao)141

4-1-6- هتل پیورتا (hotel puerta) 145

4-1-7- هتل سونگ جيانگ،  تلفيق معماری با طبيعت 151

4-2- بررسی نمونه های داخلی هتل156

4-2-1- هتل استقلال تهران156

4-2-2- هتل عباسی اصفهان 163

فصل پنجم: مطالعات محيطي طرح و تحليل سايت

فصل ششم: معيارها و ضوابط طراحي

6-1-  ضوابط طراحي طبقات و اتاق خوابها. 223

6-1-1- ترکيب و تشکل 223

6-1-2- پلان طبقه 223

6-1-3- ابعاد و اندازه هاي اتاق خواب 225

6-1-4- ريخت شناسي طبقات و اتاقها 227

6-1-5-  درب ورودي و دسترسي از خارج از هتل229

6-1-6- لابي 230

6-2- تاثير ذهني و عملکرد 230

6-3- استانداردهاي فضاهاي لابي232

6-4-  فضاهاي عرضه غذا و نوشيدني233

6-4-1- استانداردهاي فضاهاي عرضه غذا 235

6-5- اهداف طراحي رستورانها و سالنها 236

6-6-  فضاهاي برگزاري مراسم و فعاليت ها 238

6-7- فضاهاي ورزشي240

6-7-1-  اماکن ورزشي سر پوشيده 240

6-7-2-  اماکن ورزشي روباز 240

6-7-3-  امکانات ورزشي بر حسب نوع هتل240

6-7-4- استخر شنا 241

6-7-5- کلوپ بدنسازي- ورزشي 242

6-8-  دفاتر اداري243

6-8-1-  دفتر لابي 243

6-8-2- دفتر حسابداري 245

6-8-3- دفتر مدير اجرايي 247

6-8-4- دفاتر فروش و تدارکات 247

6-8-5- فضاهاي خدماتي پشتيباني (دور از ديد) 248

6-8-6-  نمودار فضاهاي خدماتي و پشتيباني 249

6-9-  فضاهاي آماده سازي غذا و انبار آذوقه 250

6-9-1- آشپزخانه اصلي251

6-9-2-  انبار آذوقه و نوشيدني 252

6-9-3- طراحي فضاي انبارهاي آذوقه و نوشيدني 253

6-9-4-  فضاي بارانداز دريافت مواد اوليه، زباله و انبار عمومي 253

6-9-5-  بارانداز دريافت مواد اوليه254

6-10- زباله/ خاکروبه254

6-11-  نواحي و فضاهاي مربوط به کارکنان256

6-11-1- دفاتر پرسنل و ثبت ساعات ورود و خروج 258

6-11-2- رختکن و توالتها 258

6-11-3- غذاخوري کارکنان258

6-11-4- رختکن‌ها و توالت ها 259

6-11-5-  اسکان کارکنان 259

6-12-  رختشويخانه و خانه داري259

6-13-  بخش مهندسي و تاسيسات مکانيکي261

6-13-1- دفاتر مهندسي262

6-13-2-  کارگاه هاي نگهداري و سرويس262

6-13-3-  فضاهاي مکانيکي/ الکتريکي 263

6-14- پارکينگ264

6-14-1-  تجزيه و تحليل پارکينگ 264

6-15-  ضوابط مربوط به ساخت 265

6-15-1-  شکل اتاقهاي خواب 266

6-15-2-  نوع سازه 266

6-15-3-  فاصله گذاري ستونها266

6-15-4- مصالح ساختماني267

6-15-5-  اسکلت بندي 267

6-15-4- ديوارهاي باربر 268

6-16-  ساختار مدوله 269

6-17- ساختمان و ضوابط ايمني (مقاومت در برابر حريق)270

6-18- ضوابط لازم براي نازک کاريها و مبلمان 270

6-19-  مقاومت عناصر ساختماني در برابر حريق271

6-20-  فاکتورهاي لازم براي خروج اضطراري 272

6-21-  آکوستيک272

6-22-  سيستم هاي مهندسي آتريوم274

فصل هفتم: معرفي كانسپت‌ و برنامه‌ فيزيكي

7-1- کانسپت‌هاي پروژه 278

7-2- برنامه فیزیکی 281

پيوست‌ : نقشه‌هاي نهايي طرح

منابع و مآخذ

پیان نامه معماری هتل ارائه شده در این مقاله مطالعات کاملی در این رابطه را داراست , این رساله که در 290 صفحه word تنظیم شده است را میتوانید از فروشگاه معماری و عمران وب سایت تخصصی معماری 98 تهیه نمایید .