برگزاری مراسمات مختلف از جمله جشن های عروسی و مراسمات متنوع وابسته به جشن ها و مناسبات مختلف نیازمند وجود مکان ها و فضا های خاصی می باشد زیرا وجود چنین مکان هایی در هر فضای شهری نیازی مبرم و ضروری محسوب میشود تا افراد بتوانند مراسمات مختلف خود را در چنین مکان هایی برگزار نمایند از این رو طراحی مکان های برای رفع این نیاز موردی کاملا ضروری می باشد که با توجه به اهمیت همین موضوع در این مقاله از وب سایت معماری ۹۸ به ارائه فایلی در این رابطه با عنوان رساله طراحی تالار پذیرایی مراسم و رستوران می پردازیم تا دوستان و کاربران عزیزی که به اطلاعات راجع به این مکان نیازمندند بتوانند این فایل word که در ۲۰۲ صفحه تنظیم شده است را تهیه نمایند .
پایان نامه تالار پذیرایی مراسم و رستوران
وجود تالار های پذیرایی برای انجام مراسمات مختلف و رستوران ها امروزه یکی از نیاز هایی می باشد که در هر فضای شهری اعم از کوچک و بزرگ احساس میشود از این رو طراحی چنین مکان هایی بیش از پیش مورد توجه می باشد و همواره تلاش میشود تا با طرح ایده های بهتر بتوان مکانی هایی متناسب و مناسب با این نوع کاربری بوجود آورد تا بتوان نیاز افراد و مراسمات مختلف که به چنین فضا هایی نیاز دارند برطرف شود از این رو با توجه به اهمیت این موضوع و زمیه با ارائه رساله تالار پذیرایی سعی بر این داشتیم تا نمونه مطالعات کاملی در این رابطه ارائه دهیم و عزیزان و دوستای که به این مطالعات نیازمندند به تهیه این فایل اقدام نمایند که در ادامه میتوانید به مشاهده سر فصل های مربوطه بپردازید .
سر فصل های رساله
مقدمه: ۱۰
انواع رستوران و تالار ۱۹
بهداشت رستوران و تالار ۲۱
کارکنان و خدمه. ۲۲
رستوران و تالارداری.. ۲۳
جلب رضایت مشتریان. ۲۴
نکات مهم در طراحی داخلی انواع رستوران و تالار ۲۷
ظاهر رستوران و تالار ۲۹
طراحی داخلی.. ۳۰
انواع رستوران و تالار: ۳۳
مجموعه رستوران و تالاری.. ۳۵
ایجاد یک فضای شاد و مطلوب.. ۳۷
ساختمان مجموعه رستوران و تالارها ۳۸
فضاهای داخلی رستوران و تالار ۴۱
سفره خانه سنتی.. ۴۸
رستوران و تالارهای سنتی امروز ۴۹
سفره خانه های الگوی جهانی.. ۵۳
قهوه خانه در ایران. ۵۴
استاندارد های لازم برای طراحی رستوران و تالار ۶۴
: فضای رستوران و تالار ۶۵
طراحی فضا ۶۶
ارگونومی نور ۶۶
ارگونومی مبلمان. ۶۷
ارگونومی صوت.. ۶۸
فضاهای مهمان. ۶۸
رستوران و تالارهای موفق در جهان. ۷۲
نمونه های موردی.. ۷۵
عجیب ترین های معماری رستوران در ایران و دنیا ۸۴
رستوران و تالار فرودگاهی.. ۸۹
conduit رستوران و تالار ۹۳
نمونه های موردی خارج کشور ۹۶
رستوران و تالار کاسپین.. ۱۰۶
رستوران و تالار سنتی خیام. ۱۰۷
رستوران و تالار سنتی باغ بهشت.. ۱۱۰
رستوران و تالار سنتی دف.. ۱۱۲
رستوران و تالار سنتی باغ صبا ۱۱۳
تعریف قهوه خانههای سنتی.. ۱۱۵
قدغن کردن قلیان. ۱۱۶
الگوهای سقف در رستوران و تالار سنتی.. ۱۲۱
سقف رستوران و تالار سنتی. ۱۲۲
سقف طبقه موزیک کاخ عالی قاپو. ۱۲۲
سقف.. ۱۲۳
برنامه فیزیکی رستوران و تالار سنتی.. ۱۲۵
استانداردها و ضوابط طراحی رستوران و تالار ۱۲۸
بنیادهای معماری سنتی ایران. ۱۳۳
طراحی داخلی در معماری سنتی.. ۱۴۰
هفت اصل در طراحی – معماری داخلی.. ۱۴۴
تفاوتــی بین یک سفره خانه سنتی و یک رستوران و تالار معمولی وجود دارد. ۱۴۶
مشخصات سفره خانه های سنتی.. ۱۴۷
باغ تابستانی.. ۱۴۹
نحوه دسترسی و استفاده از مجموعه در ایده معماری.. ۱۵۲
فرم و خلق فضا ۱۵۲
فرم های بی قاعده ۱۵۴
فرم های با قاعده ۱۵۵
انتخاب فرم. ۱۵۹
احساس فرم. ۱۶۰
درک یک فرم در کنار فرم های دیگر. ۱۶۳
فضا و معماری .. ۱۶۵
انواع فضا ۱۶۹
فضای ریاضی و فضای ادراکی.. ۱۶۹
فضای روز و فضای شب.. ۱۷۰
فضای عمومی و خصوصی.. ۱۷۰
فضای مابین.. ۱۷۱
فضا و زمان. ۱۷۱
تعاریف پایه. ۱۷۲
گروه ۱ (فضاهای اصلی) ۱۷۲
گروه ۲ (فضاهای وابسته اصلی) ۱۷۲
گروه ۴ (فضاهای پشتیبانی) ۱۷۳
گروه ۵ (فضاهای گردش) ۱۷۳
الف) گردش افقی در طبقات.. ۱۷۴
ب) گردش عمودی بین طبقات.. ۱۷۴
مساحت زیربنا ۱۷۴
زیربنای خالص… ۱۷۴
زیربنای ناخالص… ۱۷۵
مساحت سرانه. ۱۷۵
سرانه مبنا ۱۷۵
رستوران و تالار: ۱۷۵
استاندارد فضاهای لازم در رستوران و تالار ۱۷۶
ابعاد انسانی و استانداردهای فضایی : ۱۷۷
تالار پذیرایی.. ۱۸۳
آشپزخانه تالار ۱۸۳
باغ تابستانی: ۱۸۴
سفره خانه سنتی: ۱۸۶
شرایط سالن پذیرایی: ۱۸۶
واحد کبابی و حلیم : ۱۸۶
پیوستها ۱۸۷
منابع و ماخذ ۲۰۱
رساله معماری تالار پذیرایی ارائه شده در این مقاله اطلاعات کاملی را در این زمینه داراست , این رساله که بصورت word در ۲۰۲ صفحه تنظیم شده است را میتوانید از فروشگاه معماری و عمران وب سایت تخصصی معماری ۹۸ تهیه نمایید .